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溫情的關(guān)懷 出彩的人生
——慶祝第111個(gè)三八婦女節(jié)南亞新材活動(dòng)記
三月，春意濃濃的日子，乍暖還寒的忙碌中，我們迎來(lái)了一年一度的國(guó)際“三八”婦女節(jié)。
“咱們將打好的奶油，均勻擠在第一層蛋糕胚上。”南亞新材工會(huì)組織女職工正在N3廠培訓(xùn)室開(kāi)展蛋糕DIY溫情活動(dòng)。雖然連續(xù)下了多天的雨，也阻擋不了大家參與活動(dòng)的熱情。瞧，吸引了各部門(mén)32名女職工代表們，她們?cè)缭鐏?lái)到培訓(xùn)教室，幫忙準(zhǔn)備活動(dòng)所需要的材料鋪?zhàn)雷印[材料、戴上圍裙、手套和口罩，準(zhǔn)備就緒。
按照特聘小程老師教授做提拉米蘇蛋糕的技巧和步驟，學(xué)員們認(rèn)真的先泡咖啡冷卻，將蛋黃和蛋液分離，將馬斯卡彭奶酪分三次放入攪拌好的蛋黃液中再加入朗姆酒，繼續(xù)攪拌至蛋黃液變稠。完成后,放置一旁冷卻。取另一只大碗, 打蛋白至起尖， 將打好的蛋白加入，取手指餅干沾濃縮咖啡液, 排列于裝成品的容器中，加入打好的成品，重復(fù)先前步驟, 蓋一層沾咖啡手指餅干→鮮奶油料→手指餅干→鮮奶油料→可可粉，學(xué)員們邊聊邊做，氣氛輕松愉悅，大家沉浸在蛋糕DIY的過(guò)程中。
“你這個(gè)做的看著就有食欲”歷時(shí)一個(gè)小時(shí)十五分鐘，提拉米蘇蛋糕就做好了，可是小程老師告訴我們冷藏后口味更佳哦。
“濃濃春意、甜蜜在心”南亞新材工會(huì)每年在“三八”國(guó)際婦女節(jié)，都會(huì)開(kāi)展主題活動(dòng)。今年，工會(huì)以“溫情的關(guān)懷 出彩的人生”為主題，通過(guò)蛋糕DIY行動(dòng)，慶祝自己的節(jié)日，大家紛紛表示，今天的“三八”節(jié)過(guò)得很有新意，寓教于樂(lè)，樂(lè)在其中。
此次活動(dòng)不僅豐富了女職工的業(yè)余生活，緩解了緊張繁忙的工作壓力，更激發(fā)了大家愛(ài)崗敬業(yè)，銳意進(jìn)取的工作熱情，激勵(lì)大家以更加飽滿(mǎn)的熱情、最佳的工作狀態(tài)創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。
再次祝福女性同胞們節(jié)日快樂(lè)！
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